Užijte si tradiční asijské pokromy v centru Olomouce! 19. března 2019 pro vás v přízemí Galerie Moritz otevřeme Banyan Restaurant. 

Kromě výborného jídla připravovaného z čerstvých surovin návštěvníky čeká také jedinečný zážitek v podobě přípravy jídel v otevřené kuchyni, tzv. front cooking. Jde o vyhledávaný trend v oblasti zážitkové gastronomie. 

Restaurace se zaměřuje na přípravu studených i teplých pokrmů, od polévek a závitků až po hlavní chody, které obsahují třeba maso nebo mořské plody. Vše je připraveno s důrazem na čerstvost z tradičních surovin jihovýchodní Asie.